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自動(dòng)油脂氧化穩定性?xún)x

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  • 名  稱(chēng):

    自動(dòng)油脂氧化穩定性?xún)xST149B
  • 型  號:

    ST149B
  • 品  牌:

    盛泰儀器
  • 0531-85919987
  • 微 信 號:

    15665870097
  • 15665870097
  • 銷(xiāo)售咨詢(xún):

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產(chǎn)品詳情

          ST149B自動(dòng)氧化穩定性?xún)x根據根據食品在室溫密閉條件,氧氣未過(guò)壓環(huán)境下短時(shí)間內保持相對穩定,當升溫加壓時(shí),食品自身對油脂的氧化的阻礙作用將減弱。將樣品放入測試池并密封后,向測試室通入氧氣,然后加熱樣品。耗氧量通過(guò)壓力降低來(lái)標示。測量持續進(jìn)行,直至達到轉折點(diǎn)即定義的壓降。該結果稱(chēng)為誘導期(IP),即從測試開(kāi)始到轉折點(diǎn)之間的時(shí)長(cháng),它表示所測樣品的氧化定性。

本產(chǎn)品采用AOAC推薦方法:氧壓變化法,本儀器自動(dòng)記錄了食品氧化過(guò)程的氧壓變化,通過(guò)這個(gè)方法可以知道食品油脂氧化的穩定性。適用于包含油脂的食品,固體或液體,包含蔬菜和動(dòng)物組織,可直接檢測食品,不需要對油脂進(jìn)行分離處理。

油脂氧化分析儀是一個(gè)通用型儀器,被廣泛應用,

預測貨架期,研究過(guò)程中的氧化穩定性;

評估儲存條件;

評價(jià)包裝解決方案;

不同配方的食物氧化穩定性比較;

評價(jià)不同植物來(lái)源的植物油的氧化穩定性;

評價(jià)抗氧化劑的效力;

原料的氧化穩定性和成品有關(guān)信息;

產(chǎn)品氧化信息:有些產(chǎn)品氧化緩慢,是不可見(jiàn)的,尤其是對脂肪含量低(4-5%)的產(chǎn)品。

可以檢測植物原油液體,或者含油的食品、顆粒、成品及化妝品等等

技術(shù)參數:

  • 加熱管功率:2500W。
  • 壓力傳感器量程:0-8bar
  • 樣品量:3-6g
  • 控溫范圍:室溫~200.0
  • 控溫精度:±0.1℃。
  • 儲存方式:實(shí)驗結果可儲存 199組歷史數據,方便查詢(xún);
  • 結果輸出:同時(shí)可配備U盤(pán)輸出功能,輸出到PC端進(jìn)行長(cháng)期保存
  • 輸出格式:結果U盤(pán)輸出格式為CSV或者excel。
  • 標配打?。簶伺湮⑿痛蛴C 自動(dòng)測量 自動(dòng)熱敏打印
  • 儀器顯示:7寸彩色觸摸屏,界面美觀(guān)大方,操作簡(jiǎn)單
  • 自動(dòng)化程度高:自動(dòng)加熱恒溫,自動(dòng)記錄試驗數據并實(shí)時(shí)顯示曲線(xiàn)。
  • 采用PT100進(jìn)口傳感器,可任意設置實(shí)驗溫度。
  • 設計體積小,金屬浴槽免用液體介質(zhì)。
  • 通風(fēng)簡(jiǎn)單,無(wú)需放置在通風(fēng)櫥中,廢氣和異味通過(guò)塑料管即可簡(jiǎn)單排出。
  • 最多可同時(shí)檢測2組試驗的操作
  • 樣品溫度傳感器組件:可在測試進(jìn)行過(guò)程中測量樣品的溫度

    ★ 儲存方式:實(shí)驗結果可儲存 999組歷史數據,方便查詢(xún);

    ★ 結果輸出:同時(shí)可配備U盤(pán)輸出功能,輸出到PC端進(jìn)行長(cháng)期保存輸出數據

    ★ 輸出格式:可微電腦儲存實(shí)驗記錄,結果U盤(pán)輸出格式為CSV或者excel

    ★ 可單機版觸摸屏實(shí)驗,也可滿(mǎn)足電腦控制儀器進(jìn)行實(shí)驗。

    ★ 加熱模塊:可單組加熱,也可以多組加熱;加熱溫度可單獨設置每個(gè)加熱孔的溫度

    ★ 輸入延伸:可選擇條碼槍掃碼輸入樣品編號等信息(選配)

軟件計算模塊

  • 具備功能強大的數據庫數據管理體系:可進(jìn)行自動(dòng)結果計算氧化穩定時(shí)間。
  • 自動(dòng)計算曲線(xiàn)的二階導數最大值來(lái)判定誘導時(shí)間
  • 自動(dòng)推導出樣品在常溫20度或者25度下的誘導時(shí)間
  • 電源:AC220V±10%。
  • 儀器尺寸:550mm*430mm*380mm(長(cháng)寬高)
  • 重量:30kg





山東盛泰儀器有限公司對出售給貴方的儀器提供如下質(zhì)量保證:

----提供的儀器材料是全新的、符合國家質(zhì)量標準和具有生產(chǎn)廠(chǎng)家合格證的貨物;

----提供的材料、主要元器件符合技術(shù)資料中規定的技術(shù)要求;

----設備整機質(zhì)量保證期為一年(不含易損件正常磨損)。

----在質(zhì)量保證期內出現的儀器質(zhì)量問(wèn)題,我方負責免費維修。由于使用方責任造成設備故障,我方負責維修,合理收費。

 ----設備終生優(yōu)惠供應零部件,整機終生維護維修。

 ----保質(zhì)期滿(mǎn)后,使用方需要維修及技術(shù)服務(wù)時(shí),我方僅收成本費。


售后服務(wù)承諾

保修期壹年,保修期外長(cháng)期提供技術(shù)支持。運輸途中儀器發(fā)生損壞,由供方承擔儀器往返運輸費用和材料費;保修期內,由供方承擔儀器換件材料費、儀器往返運費及維修費;保修期外,儀器出現故障,供方免收維修費,僅收取基本材料費和運費。

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